茶香牛肉套餐的做法介绍如下: 此菜的特点是:本品色泽红润,香味浓郁,营养丰富,是一款工余时间的茶馔小吃,亦为夜宵之佳品。 原料: 百叶(豆腐片)1100克,净黄牛肉3000克。
茶香牛肉 原料: 牛里脊肉400克,绿茶25克,筒筒辣椒15克,花椒5克,姜片5克,蒜片8克,盐2克,柠檬水普洱茶喝普洱茶心都味精1克,普洱茶太硬了鸡精1克,普洱茶压制饼白糖2克,生抽5克,料酒10克,湿淀粉适量。茶香牛肉 牛肉切小块下冷水锅煮,撇去浮沫,小火煮半小时后倒出洗净;油锅内放葱、姜及牛肉略炒,加酒、酱油、糖、绿茶、桂皮茴香、红枣和清水,大火烧开。
茶香牛肉,普洱是茶乡,在这里以茶入菜也是特色,牛肉带着茶叶的香气入喉,酥香可口,也兼具养生功能!?豆制品:豆类在普洱也很流行,手工磨制的豆腐、豆花基本上每餐都有。普洱牛肉 牛肉600公克(切块),普洱茶100公克,滚水350CC,酱油、盐、糖适量。 [作法]: 1、炒菜锅内放入少许油烧热,牛肉放入略炒至变色。再加入适量滚水煮一滚,即将汤水倒弃。
「普洱茶香牛肉」这个牛肉真的是很香很嫩!不过一盘真是没几片。总之,很感谢大众点评给我机会,让我吃到这么地道的火锅!很不错!值得来! 不过提醒其他霸王餐小伙伴,一定要预约。茶香牛肉的做法≮美食原料≯牛肉500克,酒50克,酱油75克,白糖25克,绿茶5克,红枣25克,葱段,姜片,植物油适量。≮美食做法≯1、牛肉切小块,下冷水锅煮。
点几道小炒,其中一道名为“茶香牛肉”,其美味程度完全超出人们的期待,普洱茶的香气恰如其分地渗入了鲜嫩的牛肉中,细细咀嚼后,茶香一直在口齿间环绕流动,能在这深山中享用到如此美味。
茶香牛肉,普洱是茶乡,在这里以茶入菜也是特色,牛肉带着茶叶的香气入喉,普洱茶膏好处酥香可口,也兼具养生功能! 豆制品:豆类在普洱也很流行。1、德国咸猪手蒸熟后,李铁 普洱茶拆骨,剔肉;普洱茶,肉皮,熬成皮冻水。 2、把德国咸猪手肉放在四方托盘中铺平,倒入调好的皮冻水800克,用保鲜膜封好,放入冰箱。